VinContoret Falun drivs av Elisabeth Aspefalk och Conny Tillman.
Elisabeth är 42 år och gift med Conny. I familjen finns också tre pojkar. Hennes intresse för vin väcktes främst under slutet av 1990-talet när hon studerade i Australien. Elisabeth är utbildad socionom och har främst arbetat inom socialtjänsten och kriminalvården. Hösten 2010 tog hon äntligen steget att förverkliga sin dröm att läsa till sommelier vid Restaurangakademien i Stockholm. Hon har även tagit steget till att arbeta med vin och upplevelser genom att tillsammans med Conny bygga upp VinContoret Falun. På fritiden fjällvandrar hon gärna samt utmanar sig själv i Vansbrosimningen varje sommar.
elisabeth.aspefalk@vincontoret.se
Conny Tillman är 41 år och har arbetat 11 år på SEB. Sedan sommaren 2011 är han anställd på Ledningskompaniet. Han har universitetsexamen från Australien och därifrån kommer även det stora intresset för vin. Skidor på längden och tvären, fjäll, fiske, hockey, wakeboard och windsurfing är aktiviteter som upptar fritiden – givetvis tillsammans med familjen. Parets intresse för vin, affärer, upplevelser och event kommer tydligt att avspeglas i VinContorets verksamhet i Falun.
conny.tillman@vincontoret.se