Skriv ut

KALENDARIUMARKIV

Tidigare aktiviteter

Här listar vi våra tidigare aktiviteter.

februari 2009
Champagneprovning 2009.02.11

Vi provar tre champagner och ett mousserande vin tillsammans med goda tillbehör.
Pris: 310:-


Piemonte 2009.02.18

Vi provar fyra viner av druvsorter som Cortese, Dolcetto, Barbera och Nebbiolo. Serveras med italienska tillbehör.
Pris 290:-


mars 2009
Ost och vin 2009.03.11

Vi provar fyra intressanta ostar och fyra viner. Vitt, rött, sött och starkt vin.
Pris: 290:-


Glasprovning 2009.03.18


Upplev hur vin smakar när det serveras i olika glas.
Vi provar fyra röda viner i vanliga vinprovningsglas och två av glasen i Orrefors serie Difference. Glasen kan köpas till specialpris.
Pris för provningen 250:-


april 2009
Mousserande viner 2009.04.15


Svampen kl. 19.00.
Kan mousserande viner mäta sig mot Champagne? Vi provar 3 mousserande viner mot en Champagne.
Prios: 270:-


Viner från Alsace 2009.04.29


Viner från Alsace. Viner av druvorna Riesling, Pinot Gris, Gewurztraminer och ett med en blandning av dessa druvsorter presenteras tillsammans med passande smakbitar.
Pris: 270:-


maj 2009
Nyhetsprovning 2009.05.13


Provning på Svampen kl. 19.00.
Vi provar fem majnyheter från Systembolaget.
Pris: 250:-


juni 2009
Juni månads vinnyheter 2009.06.03


Provning på Svampen kl. 19.00
Vi provar fem viner som finns att köpa från den 1:a juni.
Pris: 250:-


Försommarbuffé och bufféviner 2009.06.10


Kom och avnjut vår försommarbuffé och smaka på fyra viner vi valt ut till de olika rätterna. Vi träffas kl. 19.00 på Svampen.
Pris 425:-


september 2009
Vinets aromer - doftövning och provsmakning 2009.09.16


Prova vin på ett nytt sätt! Kvällen inleds med en aromövning för att identifiera dofter. Därefter provsmakning av 4 röda viner med datorns hjälp. Coq au vin med ett glas bourgognevin efter provningen.
Pris: 475:- Plats: Svampen 19.00


Vin- och matkurs i Languedoc 2009.09.27


Eva & Bengt Knutsson från VinContoret Örebro är ledare på kursen som arrangeras av Maison Trigon i byn Roujan i Languedoc. Läs mer på Maison Trigons hemsida.


oktober 2009
Vin och vilt 2009.10.21


Välkomna på tre rätters höstmiddag med smakrika viner.Meny:
Kantarellbruschetta
Hjortstek med viltsky och rostade rotsaker
Lingon med tjinuskisås och glass  Pris 500:- inkl. 3 glas vin (utvalda av vår sommelier) på Svampen kl. 19

 


november 2009
Musik får vinet att sjunga 2009.11.11


Njut av levande klassisk musik och harmoniserande viner. Buffé med musikaliskt tema. Roger och Elain Olsson framför fyra stycken på fiol och piano. Under kvällen får vi möjlighet att para ihop vin och musikstycken med gemensamma egenskaper. Välkomna til en sinnlig kväll på Svampen i stearinljusets sken. Kl. 19
Pris 450:-

 


Öl till ost- och charkbuffé 2009.11.25


Ölälskarnas afton. Vi smakar fem ölsorter från svenska bryggerier. Under kvällen står en ost- och charkbuffé framdukad. Välkomna till Svampen kl. 19
Pris: 350:-


december 2009
Starkviner till julens godsaker 2009.12.02

 


Årets höjdpunkt - julen. Njut av nötter, choklad, frukt  och julens konfekt i kombination med portvin, sherry och madeira. Välkomna på en riktigt God adventskväll. Plats. Svampen kl. 19 
Pris: 400:-


januari 2010
Vinkällaren öppnar 2010.01.22


VinContoret i Örebro erbjuder från nyåret en inbjudande mötesplats för alla vinintresserade. Vår nyrustade lokal som ligger på Fabriksgatan rymmer en vinkällare med plats för 25.000 flaskor och möjlighet att hyra små eller stora fack. 
Två vinprovningsrum/konferensrum, en inbjudande lounge med bibliotek och en butik med försäljning av glas och vintillbehör ska locka mat- och dryckesroade företagare och privatpersoner till kundträffar, provningar och trevliga möten.
Välkomna till Örebros nya mötesplats.


februari 2010
Öppet hus 2010.02.13

Öppet hus 12 - 16
Nu har du chansen att besök vår nya vinkällare och se vad vi kan erbjuda. Passar inte den tiden är ni välkomna att boka egen tid för visning med kollegorna eller några vänner.


Sydafrikas viner 2010.02.25


Ta chansen att bekanta dig med sydafrikanska viner av druvor som Chenin Blanc och Pinotage. Under kvällen provas 4 viner. Tilltugg i form av strutscarpaccio förgyller provningen.

Pris 450:- för medlemmar
Pris 550:- för övriga


mars 2010
Whiskyprovning med besök från Skottland 2010.03.18


Efter en allmän introduktion om whisky kommer Andrew Shand från Speyside Destillery att berätta om sina produkter. Provning av fyra sorters single malt.
Kl. 19.00 på VinContoret, Fabriksgatan 54D

Pris 495:- / person för medlemmar
Pris 550:- / person för övriga


april 2010
Sydfranska viner - producentbesök 2010.04.11


I samband med ost- och vinmässan får vi besök av vår franska vinmakare Verena Wyss från Gabian i Languedoc. Hon låter oss prova ett urval av viner från hennes Domaine de Canteperdrix. Till vinet bjuds getostpaj.
Kl. 16.00 på VinContoret, Fabriksgatan 54D

Pris 450:- för medlemmar
Pris 550:- för övriga


maj 2010
Vinresa till Tidaholm 2010.05.01


Följ med på en härlig vårutflykt till VinContorets Mecka. En dagstur med buss och stopp vid Vätterns strand. God lunch väntar oss vid ankomsten. Rundvandring och vinprovning i smakfulla lokaler. En avstickare till Falbygdens ost med möjlighet till köprunda före hemfärd.

Pris 900:- / person


Roséviner och försommarbuffé 2010.05.06


En försmak av sommaren som kommer. Vi har valt ut ett antal roséviner som passar till smakrika bufférätter, grillad fisk och grönt. Samla kompisgänget till en försommarkväll på VinContoret med början kl.18

Pris 500:- för medlemmar
Pris 600:- för övriga


juni 2010
Ölprovning 2010.06.03


Torsdagen den 3 juni kl. 19.00 på VinContoret, Fabriksgatan 54D. Denna kväll bjuder vi på en ölresa genom Europa.
Vad skiljer en lager, bitter, ale och geuze? Vad är det för skillnad mellan över- och underjäst öl? Varför är en del ljusa och en del mörka? Det är frågor vi får svar på under kvällen. Vi provsmakar 6 ölsorter och små salta tilltugg.
Ta med dina kollegor på en kul aktivitet före sommar och semester.

Pris 325:- för medlemmar
395:- för övriga
Välkomna


Kortkurs Sherry 2010.06.09





Extra: Kortkurs om Sherry 17.00.


augusti 2010
Fiske- och vinresa på Vänern 21-22 augusti 2010.08.21


Vänerfiske och middag på Laxhall, nära Mariestad är en smakfull kombination. En tvådagars tur med buss avgår från Örebro lördag morgon.  
Framme vid Nya hamnkrogen vid 12.30 hoppar vi direkt i båtar som tar oss ut till öarna utan för Torsö för lunch i det fria. Under eftermiddagen prövar vi fiskelyckan från Lakakoffas trollingbåtar. Framåt kvällen väntar oss en 3 rätters middag med gott vin med härlig sjöutsikt på Laxhall. Bussen kör oss sen till bekvämt boende på Norrkvarn intill Göta kanal. Efter god frukost och en promenad längs slussen vänder vi hem mot Örebro. Hemma vid 14-tiden.

Pris 4.300:- för buss, båt, boende, alla måltider och dryck
Sista anmälningsdag 10 augusti


september 2010
Kungamiddag med Bernadotteviner 2010.09.09


I år är det inte bara prinsessbröllop. Vi firar även att det är 200 år sedan Jean Baptiste Bernadotte utsågs till Sveriges tronföljare i Nikolai kyrkan i Örebro.
Detta firar vi med att äta kungligt gott och dricka smakrika viner från Château Bernadotte och från Jean Babtiste's födelsestad Pau i södra Frankrike.
VinContoret Örebro Fabriksgatan 54D 19.00
Pris för trerättersmiddag med ett glas ”Bernadottevin” till varje rätt.
Pris 850:-
Medlemmar 800:-


Gourmetresa till Barolons hemland 2010.09.22


Följ med på en fantastisk resa till norra Italiens främsta gastronomiska område. Reseledare är Piero Hamrin, fotbollsspelarson och bosatt i Italien. Han arbetar med mat, vin och upplevelser sedan fl era år. Flyg från Göteborg/Stockholm till Milano eller Turin. Vi bor på ett mycket bekvämt hotell utanför Alba. Det blir besök hos välrenommerade vinproducenter som Gianni Voerzio, Ca’Rome, Marco Bonfante och Cascina val del Prete. Vi besöker unika restauranger som vi tillsammans med våra vinproducenter i området valt ut. Vad sägs om en lunch på den bästa restaurangen i La Morra med utblick över vinodlingarna i Barolo? Lokala matproducenter och en tryffelexkursion väntar oss också. Pris per person i dubbelrum: 15 995 kr inklusive moms. Samtliga måltider med dryck ingår i priset. 500 kr rabatt om du bokar senast 31 december 2009. Antal platser: 32. Reservation för programändringar. Läs mer i pdf-filen till höger.


Raclette och vitt vin 2010.09.23


Raclette är en ost och ett sätt att tillaga ost. Racletteost är en delikatess som smälts och äts tillsammans med potatis, skinka, små gurkor och syltlök. Traditionen kommer från schweiziska alperna och rätten tillagades förr alltid över öppen eld, avnjöts med lufttorkad skinka och hustes vin. Välkomna att smaka på Raclette med fyra vita viner, som seden bjuder.
VinContoret Örebro, Fabriksgatan 54D 19.00
Pris för Raclettemåltid och tre vita viner  500:-
Medlemmar 450:-


Italien - Det vackra språket och de goda vinerna 2010.09.28



Vid tre tillfällen får du lära dig italienska fraser för att ta dig fram, beställa hotell, mat och vin när du reser till Italien nästa gång. Detta kombinerar vi med kurs om vinerna från Italien.
Kurstart  tisdagen den 28 sept. kl. 18
med träff de två följande tisdagarna 5 och 12 oktober c:a 3 tim. per tillfälle.

Pris 900:- (750:- för medlemmar) + kostnad
för kvällens viner


oktober 2010
Gästspel från Toskana 2010.10.20


Pierino Capelli från Sant'Appiano, vår vinvängård i Toskana, kommer till Örebro tillsammans med Piero Hamrin och berättar om sina viner. En riktig festkväll för oss Italien-entusiaster. Vi provar fem kvalitetsviner från Toscana med läckra italienska tillbehör.
Kl. 19.00 på VinContoret Fabriksgatan 54E.

Pris 500 :- (350:- för medlemmar)


november 2010
Gotlandsresa med tryffeljakt och glasblåsning 2010.11.12


Smakriket Gotland bjuder in till nya mat- och dryckesupplevelser.
Följ med på tryffelsafari vid Ljugarn, glasblåsarshow, vinprovning, besök hos saffrans- och vinodlare i Hablingbo.
Njut av god mat, goda drycker och bekvämt boende i pittoreska Visby.
En härlig höstresa med buss och båt 12-14 november.

Pris 5.200:-/pers. (4900:- för medlem) för buss och båtresa, hotellboende, frukost och middagar, vinprovningar, tryffeljakt och glasblåsning.

För mer info om resan och medlemskap kontakta oss på orebro@vincontoret.se


mars 2011
Champagneprovning med Karsten Thurfjell 2011.03.17


Varför vann bubblorna i Champagne?

Karsten Thurfjell, producent på SR:s kulturredaktion och vinprovare i P1:s matprogram Meny berättar om hur vinvärldens mesta firarvin blev som det blev.

Vi provar fyra viner. En standardblandning, en Blanc de Blancs, en Blanc de Noirs och en årgångschampagne från 1996.
Det blir även sabrering.

Vi serverar läckra tilltugg till Champagnerna.
Begränsat antal platser.
Plats: VinContoret, Fabriksgatan 54E
Tid: 19.00 
Pris: 650:-  medlemmar 590:-
FULLBOKAD


april 2011
Svenska tapas & vin på Taste 2011.04.27


Tomas Fellebro erbjuder svenska tapas som t.ex. miniwallenbergare med västerbottensalsa och rimmad röding med sikromscrème. Bengt väljer ut och berättar om fyra viner som vi provar till maten.
Restaurang Taste, Rudbecksgatan 7, kl. 19.00
Pris 450:-/pers.
Medlemmar 400:-

Anmälan till VinContoret.
VÄLKOMNA


maj 2011
Följ med till Gotland 6-8 maj 2011.05.06


Sparrisresa med glasblåsning, vin och öl

Följ med till Gotland och smaka på årets sparris. Resan startar i Nynärhamn och på programmet står glasblåsarshow och vinprovning, besök på sparrisodling, ölprovning på Gotlands bryggeri och sparrismiddag.
Pris 5.650:-


Nyhetsprovning med WineFinder 2011.05.11


Onsdagen den 11 maj kl. 18.30 är det nyhetsprovning på Restaurang Taste med viner från WineFinder. Vi provar tio spännande viner som du kan beställa och få levererade hem till dörren. Provningen leds av Bengt Knutsson. www.winefinder.dk

Thomas på Taste har ett specialerbjudande för er som vill stanna på en bit mat efter provningen.

Läs mer>>


Giro d'Italia 2011.05.18


En vinresa i tävlingscyklisternas spår genom Italien. 
Häng med på en spännande resa från Trentinos dalgångar till Apuliens vingårdar och tillbaka genom Toscana och Piemonte.
Det blir många vätskepauser med ypperliga drycker och frågor om livet i Italien, sport, mat och vin. 
Ta med dina arbetskompisar/vänner på en resa som ger mersmak av sommar och Medelhavets mat och drycker.
Pris för kvällens evenemang, 5 viner, antipasto och Quiz,  490:-/pers.
Kl. 19.00 på VinContoret, Fabriksgatan 54E, Örebro


Gästspel från Rhône 2011.05.25

Onsdagen den 25/5, 19.00 får vi besök från vinproducenten Paul Jaboulet. 

Fullbokat

Det blir provning med ett urval av viner från Côte Rôtie i norr till Châteauneuf-du-Pape i söder

Pris 290:-/person, 250:- för VinContorets medlemmar

Läs mer>>

Välkomna


september 2011
Delikata Toscana 21-25 september. 2011.09.21


Följ med till Toscana i höstskrud! Reseledare är Piero Hamrin (son till fotbollslegenden Kurre). Det blir besök på vingårdar samt olivolje- och gourmetproducenter i regionen. Stadsvandring i Florens, besök hos unika producenter av vin och charkuterier. Diner Vinicole som du sent kommer att glömma. Du får möjlighet att prova såväl utsökta Chiantiviner som andra toscanska vinskatter. Vi besöker bland annat vingården som producerar Hamrins eget vin och den jovialiska ägarfamiljen Cappelli. I enoteket i Greve-in-Chianti kan du botanisera bland Toscanas allra främsta viner. Vi flyger från Stockholm/Göteborg till Bologna/Florens och bor på högklassigt hotell i hjärtat av Toscana. Antal platser är begränsat till 32.

För fullständigt program och bokningsanvisningar, tryck på länken "Läs mer" nedan.


En bit av Chile 2011.09.23


Missa inte höstens härliga vin-, sång och danskväll på VinContoret.
Fredagen den 23 september får vi smaka på "En bit av Chile" med Claudio Vargas som delar med sig av sitt hemlands kulturskatter.
En kväll för alla sinnen - vi provar ett urval chilenska viner, hembakade empanadas (chilenska piroger) och pebre (tomatsalsa), får lyssna till sång och gitarr, se vackra bilder och lyssna till välklingande spansk poesi.
Claudio bjuder även upp oss till några danssteg under kvällen.

VinContoret, Fabriksgatan 54E kl. 19.00.
Endast 380:- (340:- för medlemmar) för en minnesvärd kväll.
Bienvenido!


oktober 2011
Mat- och vinkurs 2011.10.13



Lär dig kombinera mat och vin.

Uppskattad kurs i repris. På tre kvällar får du lära dig grunderna i konsten att kombinera mat och vin. Kvällarna inleds med teori innan provningen tar vid.
13 oktober: Grundsmakernas samspel, vin till förrätten.
20 oktober: Vinets vänner, Vin till varmrätten.
27 oktober: Söta och starka viner till ost och dessert.
Tid: 18.30 - 21.00.
Pris 360:- per kväll (310:- för medlemmar)
VinContoret, Fabriksgatan 54E.


december 2011
Det doftar jul 2011.12.07


Advent är förväntans tid med julförberedelser, avslutningar,
nya och gamla jultraditioner.

Som alternativ till de traditionella julborden har vi valt ut godbitarna. Smakrika ostar, goda bakverk, godis och desserter med matchande drycker får de flesta av oss må som bäst.

På VinContoret dukas detta upp som en buffé den 7 dec. kl.19.00. Vid bordet står glasen uppdukade till provning av rödvin, portvin och madeira.

En inspirations- och umgängeskväll för alla livsnjutare.

Pris 375:-/pers. (330:-för medlemmar)

Välkomna, Eva och Bengt Knutsson


januari 2012
Whiskyns ABC 2012.01.25



Vi startar året med en whiskyprovarkväll.
För dig som är nyfiken på whisky och vill lära dig mer om ursprung, tillverkning och olika typer. Under kvällen provar vi 6 olika whiskysorter från Irland, Skottland och USA.
Efter provningen serverar vi  Bookmaker Sandwich och skotsk öl.
Pris: 590:-/pers. medlemmar 550:-
Tid: Onsdagen den 25 januari kl. 19.00
Plats: VinContoret Örebro, Fabriksgatan 54E


februari 2012
Från Valpolicella till Amarone 2012.02.08




Vad är det som gör Amarone så populärt?
Lär dig skilja på Recioto, Ripasso och Amarone och prova 4 viner från Veneto. 
Till vinerna serveras en smakrik italiensk delikatesstallrik.
Pris: 490:-/pers. medlemmar 450:-
Tid: Onsdagen den 8 februari kl. 19.00
Plats: VinContoret Örebro, Fabriksgatan 54E


mars 2012
Svenska ekfat och italiensk vin 2012.03.07


Det blir vinprovning av Merlot från vingården Sassotondo i södra Toscana.
Vinet har legat på fat av svensk ek, tillverkade av Johan Thorslund på Thorslundskagge.
Bert van Bavel från universitetet, berättar om kemisk analys och ekaromer.
Plats: VinContoret, Fabriksgatan 54E.
Tid: 19:00
Under kvällen provsmakar vi 4 viner tillsammans med en osttallrik.
Pris 390:-/pers.  (350:-/medlemmar)


Chateau Grand Cru 2012.03.23




VinContoret Örebro finns tillsammans med Granqvist Vinagentur på Château Grand Cru den 23-24 mars. Besök oss för att smaka vin och för att få veta mer om vår vinkällare och nyheter i vårt utbud. Vi står vid bord 14, direkt till vänster i Rikssalen. Läs mer på mässans hemsida CGC.
Tider: fredag 13-20, lördag 11-19.
Välkomna


april 2012
Vinjeopardy på Rosengrens skafferi 2012.04.26


I samarbete med Rosengrens skafferi intill Länsmuseet erbjuder VinContoret en kväll med vinprovning, tävling och lek. Deltagarna delas in lag som tävlar mot varandra i frågesporten Jeopardy. Frågorna utgår från fyra vinproducerande länder och handlar om sport, mat, vin, geografi m.m.
Till detta serveras 4 viner och en osttallrik.
Smakliga priser utlovas.

Plats: Rosengrens skafferi, Engelbrektsgatan 3.
Tid: 26 april kl. 19.00
Pris: 490:-/pers. för deltagande i Vinjeopardy, fyra provningsviner och en osttallrik.
Anmälan och info: rosengrens.skafferi@telia.com, 019-10 95 40. Hemsida >>>


Matlagning och vin på Hult Säteri 2012.04.28


Lördagsnöje för er som gillar mat och vin.
Samling på VinContoret kl. 15 med ett glas vin innan vi åker till Hult säteri.
Matlagning och köttskola inför grillsäsongen.
Gemensam middag med passande viner.
Hemfärd kl. 22.
Pris 1500:- / person för kurs, mat, drycker och busstransport.
Välkomna

Läs mer >>


maj 2012
Besök från Champagne 2012.05.10


Den 10 maj får vi besök från Champagnehuset Charles Ellnér. Det bliren riktig festkväll med bubblor i glaset. Emmanuelle Ellnér och Christine Marono berättar om husets champagner. Vi får prova 4 olika champagner, från rosé till Premiere Cru. Till det får vi avnjuta en delikatesstallrik med laxspett, guacamole, bröd, ost och jordgubbar.
Plats: VinContoret, Fabriksgatan 54E
Tid: 19.00
Pris: 640:-